Страви з авокадо. Рецепти швидко і смачно

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 3.00 (6 Голосів)

Грушоподібної форми, світло-зеленого кольору, цей незнайомий раніше фрукт з'явився на прилавках магазинів не так давно. Якийсь час господині насторожено ставилися до нього, не знаючи як його їсти.

ЗМІСТ СТАТТІ:
> Страви з авокадо. Рецепти швидко і смачно;
> Диво-фрукт;

> Підготовка продукту;
> Страви з авокадо: рецепти (швидко і смачно);
> Приховані достоїнства аллигаторовой груші.

Не відали вони і якими дивними бувають частування з авокадо.

Але минув час, і дивина змогла зарекомендувати себе настільки, що вже серед класичних рад з кулінарії можна запросто зустріти страви з авокадо – рецепти (швидко і смачно).

Диво-фрукт

Страви з авокадо. Рецепти швидко і смачно

Авокадо багатий багатьма вітамінами і мікроелементами

На смак алігаторова груша практично нейтральна, тому використовувати її як самостійне блюдо не має сенсу. А от для приготування різних соусів його м'ясиста і податлива консистенція підходить просто ідеально. Внутрішній зміст авокадо достатню м'яке, тому для його обробки не потрібні спеціальні пристосування і можна обійтися без міксера.

Щоб не розчаруватися в цьому продукті, обов'язково зверніть увагу на такі моменти:

  • Колір у стиглого авокадо приємний, жовто-зелений.
  • При легкому натисканні плід повинен піддаватися, але вм'ятини при цьому утворюватися не повинно.
  • На фрукті не повинно бути пошкоджень.
  • Страви з авокадо. Рецепти швидко і смачно

    Салат з лосося та авокадо

    Якщо ви вибрали авокадо з темною м'якоттю, то знайте, що він зіпсований. Вживати його не варто. А якщо плід занадто твердий, значить, він ще не дозрів, але не впадайте у відчай. Якщо обернути його папером і залишити в провітрюваному приміщенні на кілька днів, то він дійде до потрібного стану. Господаркам слід взяти на замітку, що при контакті з киснем дуже швидко відбувається процес окисленні, і м'якоть стає темного кольору.

    І якщо ви готуєте салат, то краще скористайтеся хитрістю, і побризкайте нарізані скибочки лимонним соком. Таким способом вдасться запобігти процес і зберегти зовнішній вигляд продукту.

    Примітно, що багато любителів вишуканості використовують для приготування страви з авокадо однотипні рецепти. Виходить швидко і смачно, але хочеться більшого різноманіття.

    А адже для цього немає ніяких перешкод. Максимум фантазії і експериментів і результат вас приємно здивує.

    Ми ж зі свого боку завжди готові допомогти вашому натхненню.

    Підготовка продукту

    Авокадо використовується в більшості випадків в сирому вигляді, тому що навіть елементарна обробка може зіпсувати його ніжний смак. А винуватцем цього є тинин, саме завдяки йому з'являється своєрідний гіркий присмак.

    Авокадо відноситься до швидкопсувних продуктів, і купувати його краще незадовго до того, як ви плануєте використати цей фрукт в їжу. У холодильній камері він може зберігатися приблизно два тижні, а без холоду дня два. При цьому якщо незрілий плід, то в холодильнику у нього немає жодних шансів доспеть.

    Як же обробляти цей незвичайний продукт? При певних знаннях це зробити досить просто.

    Щоб вийняти кісточку, необхідно зробити надріз по діаметру фрукта, а потім просто розділити його на дві половинки. Після знімається шкірка. Використовуйте для цієї маніпуляції ножа, і тоді процес не вимагає ніяких зусиль.

    Ну, ось і все, пора приступати до основної частини – до приготування кулінарної вишуканості.

    Страви з авокадо: рецепти (швидко і смачно)

    Страви з авокадо. Рецепти швидко і смачно

    Салат з креветками та авокадо

    Салат з креветок і авокадо

    Подібне поєднання інгредієнтів можна вважати класичним. І одного разу спробувавши, ви закохаєтесь в це блюдо назавжди.

    Потрібно:

    • від 14 до 18 штук креветок;
    • одне авокадо;
    • один помідор;
    • листя салату;
    • два зубчики часнику;
    • 3 ложки оливкової олії;
    • одна ст. ложка соку лимона;
    • 50 гр. твердого сиру;
    • кінза, сіль і перець.
    • Процес приготування:

    • Подрібнюємо кінзу і часник, ретельно перемішуємо їх з лимонним соком і олією.
    • Тепер в салатницю нарізаємо авокадо (кубиками), креветки, листя салати, нашинковіваем помідори і натираємо сир. Після додаємо заправку і перемішуємо.
    • Якщо є бажання, то можна додати родзинку в блюдо і покласти в нього волоські горішки.
    • Салат з лососем і авокадо

      Це частування відрізняється особливим смаком і привабливим зовнішнім виглядом. Готується дуже легко, тому має бути відомо кожній хазяєчці. Є своєрідною паличкою-виручалочкою, якщо гості нагрянуть раптово.

      Вам знадобиться:

      • 4 листків салату;
      • філе лосося (підкопчене або слабосолене) – 200 гр.;
      • 2 шт. авокадо;
      • 2 ст. л. гірчиці;
      • 4 ст. л. лимонного соку;
      • 3 ст. л. олив. масла;
      • 1,5 ст. л. меду.
      • Процес приготування:

      • Тонкими пластинками нарізати рибу, а м'якоть фрукта кубиками і перемішати.
      • Соус: сік лимона, гірчицю і мед змішуються за допомогою блендера, а в процесі приготування туди додається тонкою цівкою оливкова олія.
      • За таким рецептом страва з авокадо готується швидко і смачно. Після на плоску тарілку викладаються листя салату, а на них приготований шедевр. Виходить просто незабутня закуска.
      • Страви з авокадо. Рецепти швидко і смачно

        Салат з крабових паличок і авокадо

        Салат з додаванням крабових паличок і авокадо

        Ось рецепт, який неодмінно заслуговує називатися «королівським». У ньому дуже вдало поєднуються такі, здавалося б, різні продукти. Виходить він надзвичайно смачним і ситним.

        Інгредієнти:

        • авокадо — 1 шт.;
        • груша -1 шт.;
        • огірок свіжий – 1 шт.;
        • палички крабові – 5-6 шт.;
        • зелень кропу;
        • твердий сир -100 гр.;
        • сік лимона – 20 гр.;
        • 2 зубчики часнику;
        • олів. олія 3 ст. л.;
        • сіль і мелений перець.
        • Спосіб приготування:

        • Грушу ретельно вимити, видалити шкірку, нарізати шматочками. Це ж дія проробляєте з огірком, тільки нарізати півкільцями. Твердий сир разом з крабовими паличками тремо на тертці. Всі складові добре перемішуються.
        • Далі готуємо заправку. Змішуємо сік лимона, олія, перець, пропущений через м'ясорубку часник і кріп. Додаємо це все в салат і солимо. Блюдо готове для його вживання.
        • Страви з авокадо. Рецепти швидко і смачно

          Салат з копченої курячої грудинки, манго і авокадо

          Салат з копченою грудкою курки, фісташками і авокадо

          Рецепт одночасно швидкий і смачний. Такої страви з авокадо ви ще не пробували.

          Смак цієї страви просто неможливо з чимось переплутати. Воно тане в роті, підкоряючи вишуканістю та неповторністю. Якщо ви хочете, щоб приготований вами святковий стіл залишився у пам'яті гостей, то обов'язково включіть в меню цей салат.

          Вам знадобиться:

          • копченої курячої грудки — 450 гр.;
          • чорносливу -100 гр.;
          • авокадо – 1 шт.;
          • фісташок підсмажених – 80 гр.;
          • курячі яйця – 3 шт.;
          • огірок – 2 шт.;
          • майонез, сіль, зелень.
          • Спосіб приготування:

          • Спочатку добре чорнослив вимити і залити його окропом. Витримати його в такому положенні хвилин п'ятнадцять. Коли пройде час — воду видаляємо, а чорнослив обсушуємо і нарізаємо кубиками. Авокадо звільняємо від шкірки, видаляємо кісточки, а м'якоть ріжемо кубиками. Запашні фісташки, варене яйце, очищений свіжий огірок і копчена грудка – все подрібнюється і відправляється в салатницю.
          • Якщо є бажання — додати будь-яку зелень. Блюдо заправляється майонезом. На розсуд господині можна прикрасити листочками петрушки або чимось іншим.
          • Салат готовий до приходу гостей. Мінімум витрачених сил і максимум задоволення.
          • Приховані достоїнства аллигаторовой груші

            Щоб перерахувати всілякі страви з авокадо, рецепти швидко і смачно, просто не вистачить пальців на руках. Це соуси, десерти, паштети і салати. Особливу пікантність цей грушоподібний плід надає рибним, сирним, фруктовим, курячим і цитрусовим шедеврів. Такий вишуканий і ніжний авокадо користується популярністю у всьому світі, і в нашій країні жінки більше переймаються довірою до цього колись екзотичного фрукту.

            В цьому тропічному плоді знаходиться приблизно тридцять відсотків корисних жирів. А ще він щедрий на такі вітаміни, як Е, А, К, С, В1 і мікроелементи, як рибофлавіном, тіамін і калій. Завдяки тому, що в ньому міститься залізо, авокадо радять вживати тим, хто страждає таким захворюванням, як анемія. Він є відмінним засобом від безсоння і приводить в норму шлунок, стабілізує тиск.

            Страви з авокадо. Рецепти швидко і смачно

            З авокадо готують соуси, паштети, салати тощо

            До всіх зазначених переваг плід швидко втамовує голод і приносить відчуття ситості. У теж час він є низькокалорійним продуктом. Тому його так охоче використовують як основу в період, коли необхідно дотримуватися дієтичне харчування.

            Єдині, кому варто утримувати себе від спокуси, є годують груддю матусі, оскільки, потрапляючи в організм немовляти, авокадо здатний викликати алергічну реакцію.

            Але якщо ви не належите до зазначеної категорії, то у вас немає причини, щоб відмовляти собі в цьому неповторному задоволенні. Приємних нових вражень і відкриттів.

            Можливо, вам буде цікаво ознайомитися з темою з тієї ж рубрики: найсмачніші рецепти готуємо легко і швидко.


            Читайте також в рубриці «Кулінарія»

            Як приготувати фаршировану рибу в духовці

            Як приготувати фаршировану рибу в духовці

            Фарширована риба з горіхами повністю запечена в духовці - прекрасне...

            Піца: приготувати вдома швидко. Рецепт в духовці

            Піца: приготувати вдома швидко. Рецепт в духовці

            Навряд чи сьогодні у світовій кухні знайдеться страва популярнішим піци....

            Як зберігати продукти?

            Як зберігати продукти?

            Навесні, на все літо багато хто з нас перебираються на...

            Як приготувати йогурт в домашніх умовах

            Як приготувати йогурт в домашніх умовах

            Правильне харчування було запорукою здорового та довгого життя у всі...

            загрузка...
            Переглянути коментарі:  
            •  
            •  
            • Відповісти цитуючи
            • Quote

            #32 Lizzie » 24.08.2020, 11:12

            This piece of writing will assist the internet people for building up new website or even a weblog from start to end.


            Also visit my web-site; free vbucks: https://free-the-vbucks-generator.odoo.com/
            0 +−

            Lizzie

            •  
            •  
            • Відповісти цитуючи
            • Quote

            #31 RonOpics » 05.07.2020, 10:37

            Реставрируем ванны в Красногорске
            0 +−

            RonOpics

            •  
            •  
            • Відповісти цитуючи
            • Quote

            #30 ebecilnifogu » 26.06.2020, 15:09

            http://mewkid.net/when-is-xicix/ - 18 Amoxicillin 500mg Capsules fwb.epko.poradn yk.com.ioj.kt http://mewkid.net/when-is-xicix/
            0 +−

            ebecilnifogu

            •  
            •  
            • Відповісти цитуючи
            • Quote

            #29 omufiinoco » 25.06.2020, 14:54

            http://mewkid.net/when-is-xicix/ - Amoxicillin 500mg Capsules Amoxicillin 500 Mg hza.yxnz.poradn yk.com.dax.bk http://mewkid.net/when-is-xicix/
            0 +−

            omufiinoco

            •  
            •  
            • Відповісти цитуючи
            • Quote

            #28 uleqiedequifu » 25.06.2020, 14:20

            http://mewkid.net/when-is-xicix/ - Amoxicillin 500 Mg Amoxicillin Without Prescription huc.wuor.poradn yk.com.aix.ye http://mewkid.net/when-is-xicix/
            0 +−

            uleqiedequifu

            •  
            •  
            • Відповісти цитуючи
            • Quote

            #27 petcom » 16.06.2020, 21:24

            У Вас телефон все время занят, перезвоните как будет время. 8(903)753-82-02 Константин
            0 +−

            petcom

            •  
            •  
            • Відповісти цитуючи
            • Quote

            #26 BradleyPleag » 11.06.2020, 13:46

            Москва обновление ванн жидким акрилом
            0 +−

            BradleyPleag

            •  
            •  
            • Відповісти цитуючи
            • Quote

            #25 ShawnFaB » 08.06.2020, 21:26

            Наливная ванна
            0 +−

            ShawnFaB

            •  
            •  
            • Відповісти цитуючи
            • Quote

            #24 Reed » 17.05.2020, 21:45

            Now І am ready to do my bгeakfast, when having my breakfast coming over again to reawd
            further news.

            Here is my homepage ... movie: https://qwertty.net/
            0 +−

            Reed

            •  
            •  
            • Відповісти цитуючи
            • Quote

            #23 Eleonar » 29.04.2020, 22:00

            Suhagra 100 How To Use https://abuycialisb.com/# - Cialis Viagra Online A Basso Costo comprare cialis online Best Rx Life
            0 +−

            Eleonar

            Додати коментар

            Захисний код
            Оновити



загрузка...

Зараз коментують:

ТОП-10 по темі:

Як приготувати кутю на Різдво?

Як приготувати кутю на Різдво?

Український народ може по праву...

Салати прості, але смачні і деше…

Салати прості, але смачні і дешеві, легкі

Хто з господинь не стикався...

Як солити помідори? Рецепти моєї…

Як солити помідори? Рецепти моєї бабусі

Ще не так давно Україну...

Як їсти суші?

Як їсти суші?

Якщо ви новачок в суші...

Рецепт моркви по-корейськи

Рецепт моркви по-корейськи

Перед тим, як приступити до...

Як приготувати морозиво в домашн…

Як приготувати морозиво в домашніх умовах. Рецепти

Напевно, складно знайти в світі...

Рецепт житнього хліба...

Рецепт житнього хліба...

Закінчився хліб? Що може бути...

Як чистити печериці (шампіньйони…

Як чистити печериці (шампіньйони)?

Шампіньйони - це гриби, культивовані...

Як варити печериці, шампіньйони?

Як варити печериці, шампіньйони?

Печериці - смачні і корисні...

Як зробити домашнє вино...

Як зробити домашнє вино...

Напевно, кожен, хто пробував домашнє...