Маринад для курячих ніжок у духовці

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 2.50 (5 Голосів)

Курячі ніжки, запечені в духовій шафі, найпопулярніша страва в кожному будинку. Це блюдо знаходить своє місце, як на святковому столі, так і за сімейною трапезою.

Куряча гомілка в запеченому вигляді, може мати різні смакові якості. За видозміна смаку відповідає маринад, в якому замочують перед готуванням курячі ніжки.

Виїжджаючи на шашлики, любителі природи часто беруть з собою курячі ніжки для запікання на багатті.

Картопляний гарнір, прикрашений ніжками з золотою скоринкою, виглядає дуже апетитно. При цьому страва має не тільки чарівний вигляд, але і чудовий смак і запах.

Маринад для курячих ніжок у духовці

За видозміна смаку відповідає маринад, в якому замочують перед готуванням курячі ніжки.

Виїжджаючи на дачу в дружньому колективі, запечені курячі ніжки з овочами, послужать прекрасною закускою. Ось кілька рецептів приготування.

Рецепти других страв ви зможете знайти, перейшовши за посиланням. Адже існує чимала різновид рецептів швидкого приготування вечері на швидку руку.

Маринад зі сметаною

На приготування маринаду для курячих ніжок у духовці знадобляться наступні продукти:

  • Сметана 6 ст. ложок.
  • Гірчиця 1 ст. ложка.
  • Часник 6 зубчиків.
  • Лимон 1 штука.
  • Сіль 1 ч. ложка.
  • Паприка солодка мелена 1 ч. ложка.
  • Це кількість маринаду розраховане на 1 кілограм ніжок.

    Лимон натерти на крупній тертці разом з цедрою. Додати подрібнений часник і інші інгредієнти.

    Курячі гомілки добре вимити, витерти рушником від зайвої вологи, натерти рясно готовим маринадом. Укласти в миску, зверху прикрити і поставити в холодильник на 5 годин. Краще це зробити ввечері перед сном.

    Маринад для курячих ніжок у духовці

    Курячі гомілки добре вимити, витерти рушником від зайвої вологи, натерти рясно готовим маринадом.

    Вранці дістати, викласти на ніжки промазанній деко і полити на дні миски маринадом після відстоювання в холодильнику. Встановити деко на середній рівень, в нагріту до 180 градусів духовку, залишити на півгодини.

    По закінченні часу, дістати деко і переставити вище на 10 хвилин, для утворення красивою кірки.

    Замість сметани можна скористатися майонезом, але смак буде іншим, а страву більш важким для шлунка. Сметанний маринад для курячих ніжок у духовці надає страві чудовий смак. На відміну від майонезу, сметана має меншу кількість калорій.

    Курячі ніжки в маринаді

    На півтора кілограма курячої гомілки потрібно маринад з таких інгредієнтів:

  • Рослинна олія соняшнику 100 гр.
  • Куркума 1 ч. ложка.
  • Сушена паприка солодка 1 ч. ложка.
  • Гірчиця 1 ст. ложка.
  • Часник 5 зубчиків.
  • Мускатний горіх 0.5 ч. ложки.
  • Коріандр 0.5 ч. ложки.
  • Сіль.
  • Змішати в тарілці всі складові маринаду, попередньо подрібнивши часник.

    Промиті висушені ніжки, намазати приготовленою сумішшю і поставити в холодильник на годину. Такий маринад для курячих ніжок, приготовлені в духовці, можна використовувати для будь-якого виду м'яса.

    Якщо є можливість маринування з вечора, то ніжки будуть ще смачніше.

    Відправити в духовку, розігріту до 200 градусів. Випікати близько півгодини. Час приготування може бути продовжено ще на 10 хвилин, все залежить від готовності.

    Такий маринад найчастіше використовують для приготування курки на сітці. У цьому випадку після нанесення суміші на птицю, можуть готувати відразу, не залишаючи часу на маринування.

    Маринад з медом і соєю

    Щоб приготувати соєво-медовий маринад для курячих ніжок у духовці необхідно підготувати наступні інгредієнти.

  • Соєвого соусу знадобиться 100 міліграм.
  • Мед 1 ст. ложка.
  • Сушений імбир 1 ст. ложка з гіркою.
  • Часник 6 зубчиків.
  • Рослинна олія 5 с. Ложок.
  • Сіль.
  • Підготувати і подрібнити часник, додати всі вищеперелічені продукти, добре перемішати.

    Ніжки курки, добре висушені незадовго до цього, ретельно натерти приготовленим маринадом. Дати постояти в холодильнику 3 години.

    Маринад для курячих ніжок у духовці

    Готувати в розігрітій духовці, як зазвичай.

    Який би рецепт маринаду не був обраний Вами, блюдо вийде гарним і смачним. Їжте на здоров'я!


    Читайте також в рубриці «Кулінарія»

    Як приготувати міні-салати?

    Як приготувати міні-салати?

    Для приготування маленьких салатів особливої ​​мудрості не треба, а користі...

    Як правильно варити борщ

    Як правильно варити борщ

    У кожної господині свій рецепт приготування борщу. Одна господиня готує...

    Як приготувати кутю на Різдво?

    Як приготувати кутю на Різдво?

    Український народ може по праву пишатися тим, що кутя є...

    Тонізуючий коктейль Блакитна Лагуна

    Тонізуючий коктейль Блакитна Лагуна

    Сьогодні мова піде про ще один дуже популярний коктейль на...

    загрузка...
    Переглянути коментарі:  
    •  
    •  
    • Відповісти цитуючи
    • Quote

    #106 Дмитрий » 19.09.2020, 11:52

    Здравствуйте, у нас есть для Вашей компании предложение, которое скорее всего Вас заинтересует. Напишите на наш E-mail, отправим подробности.
    0 +−

    Дмитрий

    •  
    •  
    • Відповісти цитуючи
    • Quote

    #105 zpppinfPak » 16.09.2020, 10:32

    защита прав потребителей
    0 +−

    zpppinfPak

    •  
    •  
    • Відповісти цитуючи
    • Quote

    #104 Евгений » 12.09.2020, 04:51

    Здравствуйте, интересуют подробности.
    Отправьте пожалуйста Ваше коммерческое предложение на наш e-mail:
    0 +−

    Евгений

    •  
    •  
    • Відповісти цитуючи
    • Quote

    #103 Анатолий » 11.09.2020, 06:16

    Здравствуйте, мы занимаемся проектированием , продажей, и обслуживанием систем видеонаблюдения и иных слаботочных систем.
    Так же мы можем осуществить монтаж.

    Наша компания обеспечивает безопасность. Так же мы можем помочь оптимизировать бизнес-процессы компаний в любых отраслях.

    Работаем как с охранными/пожар ным системами безопасности, так и с системами речевого оповещения.

    На рынке 7 лет, подробности на нашем сайте: http://ip-mall.ru

    Пишите на наш емайл, ответим на любые Ваши вопросы.
    или звоните +7(495) 266-65-16

    Свяжитесь с нами в течение суток и получите полезный для Вас бонус!
    0 +−

    Анатолий

    •  
    •  
    • Відповісти цитуючи
    • Quote

    #102 Shadowlcta » 27.08.2020, 03:42

    freebitcoin ручная стратегия
    0 +−

    Shadowlcta

    •  
    •  
    • Відповісти цитуючи
    • Quote

    #101 Илья » 25.08.2020, 10:07

    Приветствуем!

    Наша команда является инженерами по созданию сайтов любой сложности:
    от Интернет-магази нов до Онлайн-Школ.

    Если вам интересно, вы можете связаться любым удобным для вас способом с нашего сайта:
    http://woowpteam.ru

    или пишите к нам на почту

    С уважением,
    Команда WP DEV
    0 +−

    Илья

    •  
    •  
    • Відповісти цитуючи
    • Quote

    #100 Илья » 02.08.2020, 14:24

    Приветствуем!

    Наша команда является инженерами по созданию сайтов любой сложности:
    от Интернет-магази нов до Онлайн-Школ.

    Если вам интересно, вы можете связаться любым удобным для вас способом с нашего сайта:
    http://woowpteam.ru

    или пишите к нам на почту

    С уважением,
    Команда WP DEV
    0 +−

    Илья

    •  
    •  
    • Відповісти цитуючи
    • Quote

    #99 Артём » 30.07.2020, 13:39

    Нужна теплая база для обзвона или рассылки?Решим этот вопрос за час!
    Соберем для Вас базу номеров (и не только), по следующим критериям:

    1. юридические лица
    1.1. страна
    1.2. регион
    1.3. город
    1.4. вид (род) деятельности
    1.5. численность персонала
    2. физические лица
    2.1. страна
    2.2. регион
    2.3. город
    2.4. пол
    2.5. возраст

    После чего, по необходимости, отправим Ваше коммерческое предложение в ватсап/вайбер, по собранной базе.
    Для заказа пишите на почту, в сообщении уточняйте:
    1)Критерии, по которым делаем выборку
    2)Количество номеров, которое Вас интересует.
    Для связи:
    0 +−

    Артём

    •  
    •  
    • Відповісти цитуючи
    • Quote

    #98 trackdownPak » 17.07.2020, 19:16

    МОНИТОРИМ ЦЕНУ НА ЛЮБОЙ СТРАНИЦЕ В ИНТЕРНЕТЕ
    Укажите ссылку на страницу товара и когда цифра изменится — мы вам сообщим.

    Есть режим отслеживания любого изменения указанной страницы или файла.

    ИНДИВИДУАЛЬНЫЕ СЦЕНАРИИ ОТСЛЕЖИВАНИЯ
    Объясните, какой мониторинг вам требуется и в разделе сценариев появится инструментарий для регулярного или ручного запуска более сложных или многоуровневых процедур

    ПОДРОБНЕЕ:
    https://trackdown.ru
    0 +−

    trackdownPak

    •  
    •  
    • Відповісти цитуючи
    • Quote

    #97 Артем » 16.07.2020, 23:47

    Приветствуем!

    Наша команда является инженерами по созданию сайтов любой сложности:
    от Интернет-магази нов до Онлайн-Школ.

    Если вам интересно, вы можете связаться любым удобным для вас способом с нашего сайта:
    http://woowpteam.ru

    или пишите к нам на почту

    С уважением,
    Команда WP DEV
    0 +−

    Артем

    Додати коментар

    Захисний код
    Оновити



    загрузка...

    Зараз коментують:

    ТОП-10 по темі:

    Як приготувати кутю на Різдво?

    Як приготувати кутю на Різдво?

    Український народ може по праву...

    Салати прості, але смачні і деше…

    Салати прості, але смачні і дешеві, легкі

    Хто з господинь не стикався...

    Як солити помідори? Рецепти моєї…

    Як солити помідори? Рецепти моєї бабусі

    Ще не так давно Україну...

    Як їсти суші?

    Як їсти суші?

    Якщо ви новачок в суші...

    Рецепт моркви по-корейськи

    Рецепт моркви по-корейськи

    Перед тим, як приступити до...

    Як приготувати морозиво в домашн…

    Як приготувати морозиво в домашніх умовах. Рецепти

    Напевно, складно знайти в світі...

    Рецепт житнього хліба...

    Рецепт житнього хліба...

    Закінчився хліб? Що може бути...

    Як чистити печериці (шампіньйони…

    Як чистити печериці (шампіньйони)?

    Шампіньйони - це гриби, культивовані...

    Як варити печериці, шампіньйони?

    Як варити печериці, шампіньйони?

    Печериці - смачні і корисні...

    Як зробити домашнє вино...

    Як зробити домашнє вино...

    Напевно, кожен, хто пробував домашнє...