Суші дітям. «За» чи «Проти»?

На жіночих форумах постійно спалахують словесні перепалки на тему: давати своїй дитині суші чи ні? А ви для себе вже вирішили це питання?  

Адже в стороні все одно не залишитися, навіть якщо в родині суші не їдять. Не від своїх, так від чужих дитина дізнається про них і захоче спробувати.

Як реагувати? А як бути, коли дитині дозволено лише дивитися голодними очима, як батьки їдять якусь невідому йому смакоту?

Або взагалі не потрібно створювати таку проблему для себе і своїх дітей із цієї японської страви? Сира риба? - Нічого, нехай загартовується молодий організм! Давайте розкладемо інформацію про суші по поличках. І нехай кожен для себе вирішить, суші для дитини - це добре чи погано?

«ЗА» і «ПРОТИ»

1. Шкідливі і корисні продукти в суші

Якщо ви зробите заказ суши в Т-Спринт кафе, то ви повинні знати, що у суші містяться вітаміни, мінерали та білки в легко засвоюваній формі.
АЛЕ: Багато інгредієнтів суші не корисні і навіть небезпечні для здоров'я дітей.
• Сира риба може викликати:
- Розлад шлунка
- Отруєння
- Гельмінтоз (зараження глистами).
• У морепродуктах багато ртуті, свинцю та інших важких металів.
• Імбир і васабі, соєвий соус, кальмари, копчена риба, крабові палички - не найкорисніші продукти для дитини. А креветки можуть стати причиною алергії.

АЛЕ:

Існують смачні різновиди суші з безпечних і корисних для дитини продуктів: - Гарячі суші
- Суші з солоною рибою
- Суші з овочами
- Солодкі суші

2. Добре і погано приготовані суші

Навіть найлегше блюдо у нас може бути приготоване без дотримання санітарно-гігієнічних норм і стати смертельно небезпечним.

АЛЕ:

• Завжди є можливість замовити суші в зарекомендувавшому себе місці. Тим більше, хороших місць громадського харчування, що пропонують нарівні з дорослим і дитяче меню, стає все більше і більше. І суші для дітей в таких закладах давно норма.
• Крім того, приготувати суші для дитини можна легко і вдома. Благо, в інтернеті і книжкових магазинах вже стали з'являтися рецепти таких вкусняшків. А зрозумівши принцип суші, можна почати імпровізувати, кожен раз дивуючи і радуючи свою дитину. Адже дитині не настільки важливо, наскільки точно ми дотрималися рецепт традиційних японських суші. Головне, щоб було смачно і схоже на те, що їдять інші. Швидше за все, дітям навіть більше припадуть до смаку суші, приготовлені спеціально для них.

3. Примхи і радість дитини з приводу суші

Згадаймо себе маленькими, коли нам щось забороняли дорослі, що можна було робити іншим. Ну чи не образливо було? І потрібні нам конфлікти з дитиною на порожньому місці? Зіпсований настрій і т.д.?

• Хай вже краще суші стануть ще одним містком між нами і дітьми.
• Хай краще дитина розповість друзям, яка в нього чудова мама - готує йому такі смачні і корисні суші. І взагалі 

У суші для дітей СТІЛЬКИ користі ... Якщо пошукати! Ось на вскидку кілька плюсів від додавання цієї японської страви в раціон дитини.

• Якщо дитина не їсть рисову кашу, то вона може полюбити рис в сушах.
• Забавні суші можна готувати разом з дитиною. Для дітей це і спілкування, і розвиток, і прилучення до домашніх справ і т.д. А що ще потрібно для нашого батьківського щастя?
• Годуючи дитину суші, можна ненав'язливо знайомити її з японською культурою. Особливо креативні батьки не упустять можливості влаштувати яку-небудь театралізовану «Вечерю самураїв» із запрошенням гостей.

Загалом, якщо розібратися в проблемі суші і діти, вона сама собою вирішиться. Не «ЗА» і не «ПРОТИ» суші взагалі в дитячому раціоні. А тільки «ЗА» безпечні, смачні та корисні суші для наших дітей!